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探秘叉烧肉美味:原料选用与制作工艺详解

探秘叉烧肉美味:原料选用与制作工艺详解

无论选用五花肉或里脊肉,皆可制作出色香味俱全的叉烧肉,以满足各类食客之味蕾需求。叉烧肉的制作工艺叉烧肉制作流程关键在于腌渍与烘焙两大环节。首当其冲,选用鲜嫩五花肉或里脊肉进行腌渍处理,借助酱汁及调料的...

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